Gordice Magra

Tá a toa em casa e bateu aquela vontade de comer gordice?

Acompanhe abaixo essa receita que é fácil, gostosa e saudável...

Essa torta tem como base a aveia, que é um cereal rico em fibras que além de trazer uma sensação de saciedade, regula o intestino, faz bem pra pele e ajuda no controle do colesterol.

• Torta de aveia

1 xícara de chá de farelo de aveia

1 xícara de chá de aveia em flocos

1 e 1/2 xícara de chá de leite

1/2 xícara de azeite extra virgem

1 dente de alho

3 ovos

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

1 fatia de ricota picada

• Para o recheio

Queijo “magro”

Peito de peru

Molho de frango, carne moída, ou o que preferir

Orégano

• Modo de preparo da massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, espalhe metade da mistura em um refratário untado, distribua as camadas de queijo, peito de peru e do molho, acrescente o restante da massa, salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Obs: Pra quem não manja dos paranauê dos molhos basta refogar cebola picada, alho e sal, acrescentar molho de tomate, o frango desfiado ou carne moída ou o que preferir, milho verde, azeitona, etc...deixar ferver e pronto.